来ないわ〜あ、離職票来ないわぁ〜。
土日も来なかったわぁ〜。総務の竹上（仮名）さん何してんのよー。
世話になったから文句も言わねーけどサァ。などと恨みがましことを思っていたら
３月末にインフルエンザのせいで面接を延期してもらっていた会社から面接の連絡が
来た。取り急ぎ返信しておく。
今日のメヌー
■小松菜とししとうと鶏肉のカレー
小松菜とししとうと鶏胸肉は近所のスーパーで購入。
たまねぎとりんごは、やっぱりいつ買ったか覚えてない。
たまねぎは保存がきくので問題ないが、りんごは手に取った感触がなんだか柔らかい。。
カレールーもいつ買った覚えてないが、未開封なので問題ないことにしておかないと食えない。
小松菜とししとうは洗って適当に切っておく。
なんとなく触感がやわらかいりんごは厚めに皮をむいて切って、すりすりする。
腐ってないので生食しないなら大丈夫だと思う。
鍋に1cm位水を入れコンソメブロックを沈めておく。
そこに一口大に切った鶏胸肉、たまねぎ、ししとう、小松菜の順番に入れて火にかける。
２０分も煮れば火が通るので、弱火にしてすりりんごとカレー粉を入れる。
お好みでカレーパウダーや香辛料（ターメリック、ガラムマサラなど）を足してください。
今回はハウスカレーパウダー顆粒を足しました。
また５分〜１０分煮ます。
似てる間に、近所のスーパーで買ったライム（見切り品）にウィルキンソンソーダを入れて
なんとなくカレーの添え物っぽくします。なければないでオケ。
はい出来上がり
いつ買ったかわからないりんごは、あの触り心地では生食には耐えないと思う。
でも、カレーに入れて煮込んでしまえば問題なかった。
使いどころを間違えなければ結構いけるというのは、まるでわし自身のようだ。
カレーは旨かったが、微妙に考えてしまう。。。。
